- Verwarm de heteluchtoven voor op 175 °C.
- Leg twee sneetjes brood op een snijplank en druk met een lepel het midden van elk sneetje plat, zodat er een kuiltje ontstaat.
- Meng in een kom het eiwit, de Griekse yoghurt en twee scheppen Gold Standard 100% Whey Protein goed door elkaar.
- Schep het mengsel in het kuiltje en verdeel de plakjes aardbei erover.
- Leg op een bakplaat en bak 15 minuten in de oven.
- Haal uit de oven en serveer.
