En hyllning till Amerikas mest älskade dessert, djupt rotad i Texas, hemlandet för pekannötterna och pajens första nedtecknade recept.
1. Lägg alla ingredienser i mixern och mixa tills det är slätt.
2. Häll i ett glas.
3. Garnera med karamelliserade pekannötter.
4. Strö över kanel och en nypa salt med hjälp av en sil.
