- Tapissez un moule à mini muffins avec des caissettes.
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez le beurre de cacahuète avec Gold Standard 100%, saveur Vanilla Ice Cream. Divisez en 12 portions et formez des boules, puis réservez.
- Dans un bol adapté au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat noir avec l’huile de coco. Ajoutez 1 dose de Gold Standard 100%, saveur Extreme Milk Chocolate et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Versez la moitié du mélange au chocolat au fond de chaque caissette. Placez au congélateur pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
- Déposez une boule de beurre de cacahuète sur chaque base de chocolat durcie et aplatissez légèrement le dessus.
- Ajoutez le reste du chocolat fondu par-dessus.
- Remettez au congélateur pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le tout soit bien ferme. Dégustez !
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