- Lägg dadlarna i kokande vatten i 10 minuter så att de mjuknar.
- Mixa havregryn och linfrö i en matberedare. Tillsätt jordnötssmör, proteinpulver, kakaopulver och dadlarna samt 5 msk av blötläggningsvattnet. Mixa tills allt går ihop till en jämn smet.
- Forma 16 jämnstora bollar med händerna och ställ i kylen i minst 1 timme.
- Smält den vita chokladen över ett vattenbad. Låt svalna något så att den inte är för rinnig och ringla sedan över proteinbollarna med en liten sked. Dekorera med pistagenötter och torkade tranbär.
Produkter du behöver
