- Week de gelatineblaadjes 5 minuten in koud water. Haal ze uit het water en knijp het overtollige water eruit.
- Doe de geweekte gelatineblaadjes in een steelpan.
- Doe de Clear Protein 100% Plant Protein Isolate powder en 500 ml koud water in je eiwitshaker, schud goed en giet het mengsel vervolgens in de pan.
- Laat de gelatineblaadjes langzaam smelten op zeer laag vuur. Laat het mengsel niet koken.
- Snijd ondertussen de perziken in dunne plakjes en verdeel ze over 4 serveerglazen.
- Vul elk glas aan met de vloeistof, dek af met vershoudfolie en zet in de koelkast totdat de gelei is opgesteven.



