- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe 3 eetlepels kokend water in een grote pan en voeg de fijngesneden ui en een flinke snuf zout toe. Fruit de ui 4-5 minuten op middelhoog vuur. Roer regelmatig en voeg indien nodig wat extra kokend water toe.
- Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
- Voeg de melk, het koude water, de groentebouillon en het Engelse mosterdpoeder toe. Breng op smaak met nog een snuf zout en flink wat versgemalen zwarte peper.
- Breng aan de kook en laat 5-6 minuten zachtjes koken.
- Voeg de Gold Standard 100% Casein en de geraspte kaas toe en roer goed totdat de kaas is gesmolten.
- Giet de pasta af, voeg deze toe aan de saus en meng goed.
- Serveer met verse peterselieblaadjes eroverheen.
Products you'll need
