- Den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheizen.
- Butter und Schokolade zusammen in einer großen Pyrex-Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen. Achte darauf, dass der Boden der Schüssel das Wasser nicht berührt.
- Sobald die Mischung geschmolzen ist, 5 Minuten abkühlen lassen, dann die Eier nacheinander einrühren. Anschließend den Zucker hinzufügen und verrühren, bis er nicht mehr körnig ist. Eine großzügige Prise Salz und das Vanilleextrakt unterrühren.
- Danach das Mehl und das Gold Standard 100% Whey Protein-Pulver vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
- Die Mischung in die ausgelegte Form gießen und 16-18 Minuten im Ofen backen.
- Herausnehmen und vollständig in der Form abkühlen lassen, bevor du die Brownies herausnimmst und in 12 Quadrate schneidest.
Produkte, die Sie benötigen
