- Mélangez les œufs, le yaourt, le fromage frais, l’extrait de vanille, le sucre de coco et Optimum Nutrition Clear Whey Protein Isolate + Collagen Pomme & Framboise. Versez dans un plat tapissé de papier sulfurisé.
- Dans une poêle, faites cuire les pommes et les framboises avec du sucre de coco et un peu d’eau jusqu’à ce que les fruits soient tendres et que l’eau se soit évaporée.
- Répartissez les fruits cuits sur la base au fromage frais.
- Dans un bol, mélangez la farine d’avoine, le beurre, le sucre de coco et la cannelle jusqu’à obtenir un crumble fin, puis saupoudrez sur les fruits.
- Faites cuire 35 min à 160 °C (320 °F). Réfrigérez toute la nuit.
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