Un clin d'œil au dessert le plus apprécié des Américains, profondément ancré au Texas, berceau de la noix de pécan et de la première recette de tarte enregistrée.
1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
2. Versez dans un verre.
3. Garnissez de noix de pécan caramélisées.
4. À l'aide d'une passoire, saupoudrez de cannelle et d'une pincée de sel.

